منتدى حلا التركـ

منتدى حلا الترك {للبنات فقط}
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة المشروم بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلى كتكوته
مشرفهـ حلآلآلآ
مشرفهـ حلآلآلآ
avatar

عدد المساهمات : 57
نقاط : 122
تاريخ التسجيل : 15/03/2011
العمر : 17

مُساهمةموضوع: شوربة المشروم بالدجاج   الأحد مارس 20, 2011 5:15 am

المقادير:






صدرين دجاج


سته مشروم طازج

مكعب مرق دجاج


ملعقتين طعام بقدونس مفروم

ملعقتين طعام طحين عادي


خمسة كؤوس كبيره ماء

1/2 ملعقة شاي فلفل اسود

1/2 ملعقة شاي زبده

ملح






الطريقه:



1-يقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيره جدا وتغسل ثم توضع في قدر وترفع على النار.



2-يشفشف الطحين في قدر اخر على النار ثم يسكب عليه الماء ويضاف مكعب المرق ويحرك حتى تذوب كتل الطحين.



3-يضاف الفل فل الاسود والملح والمشروم وقطع الدجاج ويحرك جيدا وتترك على النار هادئة لمدة عشر دقائق.



4-عند التقديم تكسب الشوربه في اواني صغيرة ويوضع البقدونس على الوجه وتقدم وهي ساخنة.



ارجو ان تعجبكم الوصفه





تحياتي

احلى كتكوته.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
WaloOy sweet
مشرفهـ حلآلآلآ
مشرفهـ حلآلآلآ
avatar

عدد المساهمات : 210
نقاط : 111111448
تاريخ التسجيل : 12/03/2011
العمر : 20
الموقع : البــــحـــــــــريـــــن

مُساهمةموضوع: رد: شوربة المشروم بالدجاج   الأحد مارس 20, 2011 6:07 am

مشكووره ع الطبخه الروعه... ;)
وانتمناا من كل قلبي ان يكون الكل استفااد مثل ماا اناا استفت :drunken:
_______________
WaloOy sweet
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى كتكوته
مشرفهـ حلآلآلآ
مشرفهـ حلآلآلآ
avatar

عدد المساهمات : 57
نقاط : 122
تاريخ التسجيل : 15/03/2011
العمر : 17

مُساهمةموضوع: الشوربه   الأحد مارس 20, 2011 12:43 pm

إنشاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة المشروم بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حلا التركـ :: °•(القسمـ العامـ)•° :: قًسم الطبخ-
انتقل الى: