منتدى حلا التركـ

منتدى حلا الترك {للبنات فقط}
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طبخه لذيذه يم يميييييي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلى كتكوته
مشرفهـ حلآلآلآ
مشرفهـ حلآلآلآ
avatar

عدد المساهمات : 57
نقاط : 122
تاريخ التسجيل : 15/03/2011
العمر : 17

مُساهمةموضوع: طبخه لذيذه يم يميييييي   الخميس مارس 31, 2011 2:21 pm


السلالام عليكم



مــوســوعة لكل وصفـــــات الدجــــــــــــــاج بالطرق المصورة








رغايف بالدجاج




مقادير الحشوى:

قطع من صدر دجاج كمية حسب رغبة -شوية إبزر-شوية ملح- 1زعفران -بصلتين مقطع قطع صغيرة أو محكوكة - 3 فصوص ثوم- ماء شوية قرفة

طريقة التحضير

* ينظف صدر الدجاجة ويقطع إلى قطع صغيرة * تدق فصوص الثوم وتخلط بالملح وإبزروزعفران (الابزار) والزيت وتخلط مع قطع الدجاج
* يوضع الخليط في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة خمس دقائق يضاف بعدهابصل و كأس من الماء ويطهى لمدة إستواء على نار معتدلة.ثم تضفي قليل من القرفة

تترك الحشوة جانبا لتبرد، ثم نأخذ ملعقة كبيرة من الحشوة ونضعها في وسط ورقة رغايف

ولكم قغغهيعسغي تضعهم في الفرن 250د حتى يتحمر من الجهتين


قلووووووووووووب











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبة حلا الترك
مديرهـ المنتدى
مديرهـ المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 177
نقاط : 2147483647
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: طبخه لذيذه يم يميييييي   الجمعة أبريل 01, 2011 5:47 am

يسلموووووووووووووووووووو

_________________
تًحٍيِآآآتًيِ~ مــٍديـًــررًهــ الـــًمًنٍتدَىٍ











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlam shed.3ara.net
 
طبخه لذيذه يم يميييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حلا التركـ :: °•(القسمـ العامـ)•° :: قًسم الطبخ-
انتقل الى: