منتدى حلا التركـ

منتدى حلا الترك {للبنات فقط}
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكة بيت النحل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
القلب المجروح
مشرفهـ قسم
مشرفهـ قسم
avatar

عدد المساهمات : 85
نقاط : 252
تاريخ التسجيل : 15/03/2011
العمر : 18
الموقع : البحححرين

مُساهمةموضوع: كعكة بيت النحل    الأحد مارس 27, 2011 7:04 am

المقادير :
2 كوب طحين بالخميرة ثلث كوب ماء دافيء ثلث كوب زيت كوب حليب بودر ملعقة شاي ملح كوب شيرة نصف ملعقة طعام خميرة فورية ملعقة طعام شكر كمية من جبن كيري

ا-لطريقة : -
تخلط الخميرة الفورية مع نصف كوب ماء + نصف ملعقة شاي ملح + نصف ملعقة شاي شكر يخلط ثم يوضع جانبا حتى يتخمر لمدة 10 دقائق . - ينخل الطحين و ويضاف اليه ملعقة طعام شكر وكوب من الحليب البودرة ثم يضاف الزيت والخميرة وتعجن جيدا ويضاف الماء قليلا ثم قليلا حسب الحاجة والى ان تصبح العجينة لينة سهلة التشكيل ثم تغطى ويوضع في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة تقريبا . - نأخذ قطعة صغيرة من العجينة بحجم الجوزة تقريبا ثم تحشى بقطعة من الجبن وتكور ثم ترص بجانب بعضا البعض في صينية فرن . - تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وبحرارة متوسطة . -بعد ان يخرج من الفرن تصب فوقها الشيرة الباردة وهي ساخنة .


_________________
آآبتهآآل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة بيت النحل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حلا التركـ :: °•(القسمـ العامـ)•° :: قًسم الطبخ-
انتقل الى: