منتدى حلا التركـ

منتدى حلا الترك {للبنات فقط}
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 وصفة دجاج للي يحبوا الكرسبي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
القلب المجروح
مشرفهـ قسم
مشرفهـ قسم
avatar

عدد المساهمات : 85
نقاط : 252
تاريخ التسجيل : 15/03/2011
العمر : 18
الموقع : البحححرين

مُساهمةموضوع: وصفة دجاج للي يحبوا الكرسبي   السبت مارس 26, 2011 8:24 am

هذي وصفه للدجــاج للي يحبوا الكرسبــي


المقادير:
صحنين صدور دجاج بدون جلد وعظم مقطعة حجم وسط
كورن فليكس مكسر صغير
نصف كاسة دقيق ابيض
ملعقة طعام ثوم مدقوق او ثوم بودرة ما يفرق
ملعقة شاى بهارات مطحونة لكل من (فلفل ابيض/قرفة/كمون/شطة حمراء حسب الرغبة للي يحب الحراق والسبايسي)
بيضة مخفوقة
ملعقة طعام ملح اوحسب الرغبة
3ملاعق طعام خل ابيض
زيت للقلي


الطريقة:
1/ اغسلي الدجاج وصفية من الماء
أحضري زبدية وضعي عليهاالدقيق والبيضة والبهار والخل والثوم والملح ويقلب بخفاق البيض جيداثم يغمس الدجاج في الخليط
2/ ولكي يتشرب الدجاج النكهه يترك في الخلطة لمدة من ساعة الي ساعتين

3/ وبعدها احضري كورن فليكس واغمسي به قطع الدجاج المنقوعة واقليه على نار هادئة الاان يصبح لون ذهبي ..

وبالعافية...

واحدة أخرى


المكرونة السريعة(( مكرونه العجازين ))

مكرونه مره سهله لما تكون فيري هانقري نص ساعه بس وهي جاهزيه

كلكم تعرفون المكرونه العاديه تجيبها وتحطها في المويه >> قولي قسم

وتحط معها ماجي وبس .. بس من جد طعمها رهييييب .. وسريعه مره نص ساعه او اقل


شكلي اليوم بهنيكم و أشهيكم بالأكل هههههه

يلا ننتقل حق الرابعة أو الخامسة و الله ما أدري ضيعت ههههه



ان شالله تعجبكم خلينا نبدأ بالمكرونات




اولا في كل رد راح احط لكم طبخة لذيذة

المكونـات .:

مكرونة

3 كوسا

3 جزر

فطــر ( الكيمة غير محدده )

ذره الصغيره ( كمية غير محدده )

بصل ( نص )

ملح

زيت

ماي<<< تسوي فيه المكرونة

فلفل

مكونات الصلصه :.

2 ملعقه زبده

2 ملعقه طحين

1 كوب ماي

1 كوب حليب

فطر ( مشروووم )


الطريقه ./

1) نضع المكرونه في قدر فيه ماء ويضوع فيه شوي زيت و شوي ملح

2 ) يقطع البصل صغير .. و يوضع في قدر علاالنار حتا يحمر , قليلا

3) تقطع الكوسا و الجزر دوائر و يوضعون علا البصل و بعدين يوضع الفطر و الذره الصغيره و يقلبون علا النار الي ان يستوون و يوضع ملح و فلفل ( ملح وفلفل بس شوووي )

4) ((( نسوي الصلصه )))

طريقه الصلصه

اخلطي مقادير الصله كلها مع بعض ماعدا الفطر .. اخلطيها لمن مايسير فيها عقد بعدين حطيها علا النار و حطي عليها الفطر لمن تستوي

5) لمن تستوي المكرونة خذي الخضار و خلطيها مع المكرونه

6) بعدين صبي السلسة علا المكرون و خليها علاالنار شوي علشان تتماسك الصلصه مع المكرونة

7) حطيها في صحن و أكليها

بالهناء و الشفاء و أتمنى إنكم اتسجلون هالطبخات


_________________
آآبتهآآل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة دجاج للي يحبوا الكرسبي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حلا التركـ :: °•(القسمـ العامـ)•° :: قًسم الطبخ-
انتقل الى: